
Activités - Fonctions - Compétences
Ingénieur Agroalimentaire et santé (Lasalle Beauvais)
Doctorant en physiologie animale
Thème de recherches : Efficacité alimentaire et contrôle de la répartition des réserves énergétiques par les métabolismes tissulaires
Description : Le projet vise à déterminer les processus métaboliques à l’origine des différences de stockage de l’énergie alimentaire aux niveaux corporel et tissulaire, en s’intéressant aux composantes génétiques et dynamiques de ces processus chez le porc en croissance.
Compétences : Enzymologie (lipides, glucose, protéines), biochimie, turn-over protéique
Directrices de thèse : Florence Gondret et Nathalie Le Floc’h
Voir aussi
Curriculum Vitae
Programme ANR Pig_Feed (Génétique de l’efficacité alimentaire du porc en croissance) |