Equipes et thèmes de recherches
Resp : Bénédicte Lebret
Mots clés : porc ; muscle ; viande ; qualité ; lipides intramusculaires ; adipocyte ; acide gras ; fibre musculaire myosine ; mitochondrie ; endocrinologie ; métabolisme ; expression gènes ; transcriptome ; protéome ; modélisation ; différenciation ; développement ; croissance ; carcasse ; mode d'élevage ; génotype ; lapin.
Resp : Jean-Yves Dourmad
Mots clés : porc ; porcelet ; truie ; fœtus ; gestation ; mise bas ; lactation ; sevrage ; reproduction ; nutrition ; métabolisme ; comportement ; bien-être ; hormone ; douleur ; système immunitaire ; émotion ; stress ; alimentation ; logement environnement ; pollution ; polluant ; azote ; calcium ; phosphore ; cuivre ; zinc ; excrétion urine ; fèces ; modélisation mathématique ; système d'élevage.
Resp : Jaap van Milgen
Mots clés : porc en croissance ; truie ; porcelet ; foetus ; nouveau-né ; lactation ; gestation ; reproduction ; mise bas sevrage ; mamelle ; ovaires ; utérus ; composition corporelle ; aliment ; alimentation ; nutrition ; métabolisme; matière première alimentaire ; modélisation mathématique ; logement ; température ; comportement alimentaire ; énergie ; acides aminés ; hyperprolificité ; axe gonadotrope.
Resp : Isabelle Luron
Mots clés : porc ; digestion ; régulation hormonale ; biologie moléculaire ; génomique ; physiologie digestive muqueuse intestinale ; immunogénicité ; inflammation ; métabolisme splanchnique ; protéines ; acides aminés ; pancréas exocrine ; immunité.
Resp : Charles-Henri Malbert
Mots clés : électrophysiologie ; imagerie médicale ; gamma-scintigraphie ; micro-TEP, SPECT ; CTscan ; stéréotaxie ; neuroanatomie ; afférents primaires ; afférent vagal ;système nerveux myentérique ; insuline ; neurones entero-pancréatiques ; électro-stimulation.