UNION FRANCAISE POUR LA NUTRITION ET L'ALIMENTATION

l'UFNA ET l'IUNS, l'Académie des Sciences,
la FENS, le COFUSI, l'ICSUI

Vous trouverez sur cette page quelques informations et les relations que l'UFNA entretient avec plusieurs organismes Nationaux et Internationaux :

- l'IUNS (Union Internationale des Sciences de la Nutrition)
- l'Académie des Sciences et le COFUSI
- La FENS (Fédération Européenne des Sciences de la Nutrition)
- l'ISCU (Conseil International Pour la Science)
L'IUNS (Union Internationale des Sciences de la Nutrition)
L'objectif de l'IUNS est de promouvoir et d'encourager la coopération internationale dans le domaine de la recherche scientifique sur la nutrition notamment par l'organisation de colloques et de conférences et par des publications. L'IUNS se destine également à établir une meilleure communication entre les organisations du même type, et à encourager la participation aux activités de l'ICSU (Conseil International des Unions Scientifiques) dont elle est membre.
L'Union a assuré l'organisation tous les 4 ans des 17 Congrès Internationaux de Nutrition depuis 1952. Le prochain Congrès aura lieu à Durban (Afrique du Sud) en 2005.La plupart des travaux de l'IUNS sont réalisés par des groupes d'études et des commissions internes. Des partenariats avec d'autres organisations internationales permettent à l'IUNS d'atteindre les objectifs qu'elle s'est fixés. L'IUNS se compose de 68 organismes membres dont 2 ayant un statut d'observateur, et de 13 organismes affiliés.
L'Union est administrée par le Conseil d'Administration qui fait office de comité exécutif entre les réunions de l'Assemblée Générale. Celle-ci (composée de représentants nommés par les organismes membres) se réunit au moment des congrès internationaux.

L'Académie des Sciences
L'Académie des Sciences rassemble des savants français et a pour objectif de promouvoir et d'encourager la recherche scientifique en France et dans les pays auxquels elle est associée. Elle est au service de la communauté scientifique et œuvre par la publication de comptes-rendus, l'organisation de colloques et de conférences en France ou à l'étranger, et par l'attribution de prix aux chercheurs.
L'Académie des Sciences est responsable des Comités Nationaux (CNF) qui représentent la France au sein des Unions Scientifiques Internationales (USI). Elle est ainsi membre du Comité International des Unions Scientifiques (ICSU), et s'appuie à cet effet sur le Comité Français des Unions Scientifiques Internationales (COFUSI) qu'elle a créé.
L'Académie des sciences est administrée par un Bureau (un Président, un Vice-Président et deux Secrétaires perpétuels). Le Président et le Vice-Président sont nommés pour une durée de deux ans. Les Secrétaires perpétuels, un par division, sont responsables de la gestion des biens et des finances de l'Académie. L'Académie est en étroite relation avec le Ministère de la Recherche, de la Science et de la Technologie
COFUSI
Le COFUSI (Comité Français des Unions Scientifiques Internationales), est un organe de l'Académie des Sciences chargé de gérer la participation française aux Unions Scientifiques Internationales.
Le COFUSI est composé de 28 Comités Nationaux Français (CNF). Le COFUSI est administré par un Bureau (un Président, deux Vice-Présidents, le Président sortant, un Secrétaire général, un Trésorier, trois membres). Le Bureau est nommé par le Comité pour une durée de trois ans.

LA FENS (Fédération Européenne des Sciences de la Nutrition)
Le rôle principal de cette Assemblée Générale est de mettre en place un Congrès Européen de Nutrition qui se déroule tous las 4 ans (Athènes en 1991, Vienne en 1995 et Lillehammer en 1999). L'organisation scientifique et matérielle est laissée entièrement à l'initiative du pays organisateur. Le Président du Congrès devient automatiquement le Président de la FENS pour une durée de 4 ans.
La Fédération est administrée par un bureau (un Président, un Secrétaire et un Trésorier) qui réunit en moyenne une fois par an les délégués des 20 pays adhérents (1 délégué par pays) dans le cadre d'une Assemblée Générale (il n'y a pas de véritable Conseil d'Administration).

ICSU (Conseil International Pour la Science)
L'objectif de l'ICSU en tant qu'organisation non-gouvernementale créée en 1931 est de promouvoir l'activité scientifique internationale dans les différentes branches de la science et leurs applications. L'ICSU comporte deux catégories de membres: les Académies des Sciences (69 organismes nationaux) et les Unions Scientifiques Internationales (26 membres). L'ICSU lance et coordonne les programmes de recherche internationaux, organise des congrès et colloques partout dans le monde et contribue à la diffusion de l'information scientifique par de nombreuses publications. Le Conseil est en relation étroite avec certaines organisations intergouvernementales et non-gouvernementales telles que l'UNESCO.
L'ICSU est administré par un système à trois niveaux: un Conseil d'Administration, un Bureau et une Assemblée Générale. Un secrétariat intervient dans la gestion des travaux courants.

UNION FRANCAISE POUR LA NUTRITION ET L'ALIMENTATION
P. GUILLOTEAU
INRA SENAH
Domaine de la Prise
35590 Saint Gilles- France
Tél : 02 99 28 53 55 Fax : 02 99 28 53 70
Mél.: Paul.Guilloteau@rennes.inra.fr